❈
A Bản là tổng hòa của câu chuyện văn hóa, là tên của một chàng trai tràn trề nhiệt huyết. Nhưng A Bản cũng là tiếng gọi
“Tiếng gọi ẩm thực vang nét văn hóa”
“Tiếng vang” này bay xa qua bản làng, đến thành phố, vượt địa lí đến khắp muôn nơi.
Sẽ là Một “A Bản” tràn đầy Văn Hoá, tràn đầy Tinh Thần, tràn đầy Thiên Nhiên, tràn đầy Núi Rừng với những món ăn ngon mà có lẽ đó chính là Tinh Hoa và cũng là Tinh Tuý của đồng bào dân tộc thiểu số ở vùng cao, để giờ đây chúng ta cùng gìn giữ, kế thừa và phát triển với tinh thần “DÂN TỘC ĐỔI MỚI”.
❈
A Bản và hành trình từ bản
A Bản – Mái nhà miền sơn cước
Giấc mơ của Chef Việt
Chef Việt mang theo những công thức nấu nướng bao đời của đồng bào dân tộc vùng cao nơi quê nhà, mang theo cả nụ cười tươi rói như thời thơ bé đến Hà Nội để hiện thực hóa giấc mơ của mình: Đem tinh hoa ẩm thực vùng cao đến gần hơn với người Việt và vươn ra thế giới…

Đưa bản làng xa xuống lòng thành phố
A Bản
“Hãy để chúng tôi kể bạn nghe câu chuyện ở A Bản. Về cách mà từng món ăn được chuẩn bị bằng cả trái tim, tấm lòng và sự cẩn trọng để rồi “đánh chiếm” hết cảm tình của những thực khách bốn phương.”
A Ban Mountain Dew Restaurant
Ở A Bản, chúng tôi đang làm việc không ngừng nghỉ để khẳng định tên tuổi và những giá trị mình đang theo đuổi, mang món ngon quê nhà sánh vai cùng với miến gà, phở bò đã dần trở nên quá quen thuộc với các dân tộc anh em.