Khi nắng cuối hạ đổ dài trên từng thửa ruộng, trong rừng sâu bát ngát lấp ló những tổ kén, bên trong là những con nhộng trắng ngần, cuộn mình tròn trong những tổ nhỏ. Đồng bào thường thu hoạch tổ ong vào những ngày rằm vì được truyền nhau nghe rằng ngày đó sẽ được mẻ ong chắc nhộng nhất.
Con nào con ấy căng mọng, ngọt bùi, béo ngậy không thể xen lẫn với những vị khác. Không chỉ nổi tiếng với hương vị lạ, nhộng ong đất còn mang nhiều dưỡng chất tốt như đạm, vitamin nhóm B, giàu khoáng chất và các axit amin thiết yếu,… Thưởng một miếng nhộng ong đất là vừa đủ để gói gọn hương vị của núi rừng những ngày này.
Lưu lại dư vị tinh tuý từ miếng ngon vùng cao ấp ủ trong từng kén nhỏ, thân mời khách quý cùng ghé A Bản thưởng thức!
————————-
A Bản Mountain Dew Restaurant
76 Trần Phú, Ba Đình, Hà Nội
(Đối diện chung cư Lê Trực, đường Trần Phú phía gần Kim Mã)
Hotline: 08 5678 7678/ 0869757678
Instagram: https://www.instagram.com/aban.vietnam/
Website: http://aban.com.vn
