Tục ngữ Mường có câu “Trâu ra đồng ăn cỏ, người đến nhà ăn cơm”. Khách đến nhà đồng bào Mường nhất thiết phải theo lệ này. Đón khách quý, chủ nhà sẽ lên gác hạ bó lúa giống xuống để cho vợ con xay giã đãi khách. Còn người chồng thì hạ tấm lưới ở bếp ra suối hoặc ao nhà, đánh cho được vài con cá làm cơm.
Ăn bữa cơm với người Mường để thấy cách nói chuyện của đồng bào rất nhã nhặn, khiêm nhường. Cơm tươm tất đến mấy, chủ vẫn nói là cơm muối, canh nhạt. Rượu ngon đến mấy, chủ vẫn bảo là rượu nhạt rượu chua. Nhưng chẳng vì thế mà khách tới tiếc vài lời khen bởi theo người Mường: “Ăn cơm không khen cơm ngon, Mất lòng người giã gạo, Uống rượu không khen rượu ngon, Mất lòng người ủ men…”.
Món ăn của đồng bào Mường ở A Bản cũng chan chứa tình cảm và vô cùng hiếu khách như thế.
Mời bạn ghé qua và cùng thưởng thức!
